Scaricare Il dolce. Il piacere del gusto nella storia Epub Gratis
  • Autore: Taracchini Antonaros Alfredo
  • Editore: Aboca Edizioni
  • I dati pubblicati: Gennaio '2013
  • ISBN: 9788895642475
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 683 pagine pages
  • Dimensione del file: 38MB
  • Posto:

Sinossi di Il dolce. Il piacere del gusto nella storia Taracchini Antonaros Alfredo:

Questo libro racconta come, nel corso dei millenni, la dolcezza ha assunto unsignificato fortemente simbolico. E un lungo percorso che va dall'assaggiodei frutti, alla scoperta del miele e dell'allevamento delle api, passando perla mitica manna e lo zucchero di canna (con l'amara e terribile esperienzadello schiavismo), fino a giungere alla barbabietola e, piu recentemente allenuove frontiere chimiche e naturali della dolcezza.
This book tells the story of how, over the millennia, the sweetness has taken on a symbolic significance. And a long path that goes from the taste of the fruits, the discovery of honey and bee-keeping, passing the legendary manna and brown sugar (with the bitter and terrible experience of slavery), until the beet and, more recently, chemical and natural sweetness to new frontiers.


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Comentarios

Felisa gauloises cigarettes online

io amo molto questo libro! - Più presto?

Gervasio

tanta azione!!!!!!!!!! Adoro Questo Libro!!!!!!!!!!!!!!!!!

Faustino

per favore aggiorna amo questa storia

Nerezza

bella copertina adoralo

Ludovico

COSÌ BUONO. amo i tuoi libri

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